Cari dengan suara anda
COCOK BUAT IDE JUALAN!! CIRENG ISI AYAM SUWIR ANTI GAGAL || KENYAL EMPUK GURIH DAN PEDAS
Buat cemilan atau ide jualan.. cireng isi ayam suwir ini enak banget.. kulitnya kenyal tapi empuk ditambah isiannya gurih dan pedas.. bisa juga buat frozenfood..
BAHAN ISIAN
▪︎ Daging ayam paha/dada sudah direbus dan disuwir 250 gr
▪︎ Cabe merah besar 3 buah
▪︎ Cabe rawit merah 5 buah (jika suka lebih pedas bisa ditambah)
▪︎ Bawang merah 3 siung
▪︎ Bawang putih 2 siung
▪︎ Daun salam 2 lembar
▪︎ Garam 1/2 sdt
▪︎ Gula pasir 3/4 sdt
▪︎ Kaldu ayam bubuk 1 sdt
BAHAN KULIT
▪︎ Tepung terigu 125 gr
▪︎ Tepung tapioka 250 gr
▪︎ Garam 1 sdt
▪︎ Kaldu ayam bubuk 1 sdm
▪︎ Bawang putih (haluskan) 1 siung ukuran besar
▪︎ Air panas mendidih 250 ml
BAHAN LAIN
Tepung beras
Untuk cara buatnya simak videonya sampai selesai ya 🤗
Note:
1. harus pakai air mendidih ya untuk adonan kulitnya
2. setelah dibentuk langsung dilapis sama tepung beras
3. setelah jadi dan dilapis tepung beras cirengnya diangin anginkan dulu biar tidak lembap dan lengket minimal 2 jam, sebelum disimpan diwadah
Ada juga resep CIRENG SAUS PADANG ISI BAKSO PEDAS di sini ya 👉 • PANTESAN VIRAL!! TERNYATA ENAK BANGET...
Terimakasih sudah menonton.. semoga bermanfaat.. maaf jika masih banyak kekurangan..
Wassalammu'alaikum wr.wb. 🤗
#cireng #cirengisi #idejualan #cirengbandung #cirengmercon
0 Komentar